Wortel-linzen burgers

21-11-2018

Recept voor 4-6 burgers: 

1. Blend 2 kleine gekookte aardappels met 150 gram linzen, 100 gram geraspte wortel, 1 kleine uit, 1 theelepel aardappelzetmeel, 2 teentjes knoflook, zout, peper, 5 takjes munt, handje koriander, handje basilicum, 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel chilipeper, 1 theelepel komijn, 1 theelepel knoflookpoeder en 1 theelepel oregano.

Zorg er voor dat het geen pap wordt, maar een geheel om morgen van te vormen. Voeg eventueel wat edelgistvlokken toe.