Radijs

30-04-2018

Radijs is een groente waar je van moet houden, want de smaak kan nogal scherp zijn. Radijs is hartstikke gezond, want het bevat vele vitaminen en mineralen. Zoals ijzer, vitamine C en calcium. Radijs stimuleert de spijsvertering en zuivert de huid, bloed en blaas. 
Naast de radijs kun je ook het blad van de radijs eten. Ook het blad is gezond. Je kunt het blad gebruiken in een salade of bijvoorbeeld voor in de groentesoep. 

Radijs is een van mijn favorieten om zelf te kweken. Het is super simpel en binnen 4 weken heb ik uit zaadjes fantastische radijzen.